Rökt

Vad heter en uppsplittrad och rökt sill?
Av Laura Siciliano-Rosen | Visa redigeringshistorik. kippers, en ikonisk brittisk frukosträtt som består av sill som har härdats via kippering – uppde...
Vad är det vanliga namnet på saltrökt sill?
En kipper är en hel sill, en liten, fet fisk, som har delats på ett fjärilsvis från svans till huvud längs ryggryggen, rensad, saltad eller inlagd och...