Animalscaretips
Lipaser hydrolyserar triglycerider (fetter) till deras ingående fettsyra- och glycerolmolekyler. Initial lipasnedbrytning sker i lumen (det inre) av tunntarmen. Gallsalter minskar ytspänningen på fettdropparna så att lipaserna kan angripa triglyceridmolekylerna.
Vilket enzym som utsöndras i fettsmältningen?
Lipas är ett enzym som kroppen använder för att bryta ner fetter i maten så att de kan tas upp i tarmarna. Lipas produceras i bukspottkörteln, munnen och magen.
Var utsöndras enzymer till?
Matsmältningsenzymer utsöndras av olika exokrina körtlar inklusive: Spottkörtlar. Magkörtlar i magen. Sekretoriska celler (öar) i bukspottkörteln.
